ASSISTA A ESSAS BELAS PALAVRAS SÁBIAS DO PAPA FRANCISCO

Em tempos difíceis como os de hoje, vale muito a pena ouvir as palavras do Papa Francisco. Ele nos mostra que a compaixão e o amor ao próximo são muito importantes. Todos estamos conectados em um único planeta, por isso o olhar ao outro é tão relevante. Dessa forma, teríamos menos desigualdade e mais inclusão social. Independentemente da religião, assista a essas belas palavras que vão nos fazer refletir. O mínimo que fazemos pelo outro e por nós mesmos já pode tornar nosso mundo melhor.

UM GUIA ÚTIL PARA TRATAR A PSORÍASE DE FORMA NATURAL

A psoríase é uma condição crônica, que deixa a pele extremamente seca, escamosa e pruriginosa. É resultado da formação de células extras em cima da epiderme, fazendo com que a pele se torne espessa e quase escamosa. Infelizmente, é considerado pela medicina convencional como uma condição vitalícia, sem cura permanente disponível até agora. Este guia irá lhe ajudar a ter uma compreensão mais profunda sobre o que é a psoríase e também quais são os 10 remédios caseiros e ervas que você pode usar para aliviar a coceira.

Usando remédios naturais com cuidadoPara obter todos os benefícios das seguintes ervas, a maioria exigirá que você use seus óleos essenciais (extratos naturais do núcleo da planta). Estes óleos devem ser aplicados topicamente. No entanto, como eles são muito potentes, devem ser manipulados com cuidado. Com isso em mente, os óleos essenciais nunca devem ser esfregados diretamente sobre a sua pele, a menos que tenham sido diluídos em um óleo de base (como o óleo de coco óleo de amêndoa doce, abacate, azeite, óleo de semente de uva ou de girassol pressionado à frio). No banho de imersão: adicione 6 a 10 gotas dos óleos escolhidos na banheira, diluído em 1 colher de sopa de leite ou mel. Misture bem a água no banho antes de entrar.

Aplicar topicamente: adicione 12 gotas do óleo essencial a 30 ml do óleo de base e massageie diretamente na pele. AVISO: Enquanto estes remédios naturais vão ajudar a aliviar os sintomas da psoríase é sempre importante consultar e obter um diagnóstico adequado de um médico.

1 Aloe vera em gel

Disponível em forma de gel, o aloe vera é o remédio caseiro favorito para queimaduras de vários tipos, incluindo as solares, e também picadas de insetos. Também conhecida como babosa, essa planta é um dos ingredientes mais suaves que você pode usar para a psoríase, mantendo sua pele seca hidratada por mais tempo. É especialmente útil quando você se expõe ao sol, porque protege a pele dos danos causados por UVB.

2. Óleo Essencial de calêndula

A planta calêndula faz maravilhas sobre as condições da pele por causa de suas propriedades reafirmantes e hidratantes. Pode igualmente impedir os danos causados na pele pelo ambiente, envelhecimento e mudanças climáticas.

3. Óleo essencial de hortelã-pimenta

Devido à sensação de arrepio da hortelã-pimenta, essa planta é um remédio eficaz no alívio de coceira e desconforto causado pela secura. Usada com moderação, ele irá evitar danos à pele já irritada.

4. Óleo Essencial de erva-de-são-joão

A erva de São João é uma planta popular usada para suas propriedades antidepressivas. No entanto, também pode ser aplicada topicamente para tratar pequenas feridas, queimaduras e irritações da pele. Esta erva também possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antimicrobianas, todas elas benéficas para as pessoas que sofrem de psoríase. Antes do uso, é importante considerar todas as contraindicações, uma vez que não deve ser usada em conjunto com alguns medicamentos.

5. Óleo de semente de girassol

Estudos realizados sobre este óleo de base, mostraram que este produto melhora a saúde da barreira da pele, promovendo elasticidade e integridade, bem como melhora também a hidratação. Pode ser usado sozinho, e é uma alternativa excelente aos óleos hidratantes mais caros disponíveis, sem comprometer a eficácia do óleo de hidratação.

6. Óleo Essencial de alcaçuz

A planta de alcaçuz pode ser utilizada para aliviar os sintomas associados à psoríase. Em um estudo de 2013, o extrato de alcaçuz foi usado em um couro cabeludo seco, prurido e inflamado (sintomas semelhantes a esta condição da pele). Verificou-se que esta planta foi capaz de melhorar a umidade da pele, reduzir a coceira e secura, e também normalizar os lipídios da pele, melhorando a hidratação e a textura do couro cabeludo.

7. Óleo essencial de melaleuca

Pele seca e rachada que resulta da psoríase é muitas vezes propensa a feridas e infecções. No entanto, usando óleo essencial de melaleuca pode ser benéfico para manter a pele livre de bactérias. O extrato dessa planta é um antibiótico natural que pode combater bactérias, infecções virais, fúngicas e protozoárias encontradas na pele. Este óleo também contém potentes propriedades anti-inflamatórias que podem direcionar diretamente a inflamação causada pela psoríase.

8. Óleo essencial de camomila

Camomila é um ingrediente eficaz em cuidados da pele para aliviar sintomas de psoríase. Em um estudo de 2011, foi demonstrado que a camomila alemã pode aliviar prurido e inflamação quando aplicada duas vezes por dia em lesões cutâneas. Camomila também é utilizada para aliviar os sintomas da dermatite atópica, regulando o sistema de resposta imune do organismo aos alérgenos - isso é especialmente importante para as pessoas afetadas com psoríase, em que a sua imunidade da pele é alterada e a sensibilidade é aumentada.

​9. Óleo Essencial de gingko biloba

Este suplemento é normalmente utilizado para a memória e saúde neuronal, no entanto, ele também pode ser usado para manter uma boa saúde da pele. Aplicando o óleo essencial (misturado com um óleo de base) na pele, vai ajudar a hidratar profundamente.

10. Alho

Este bem conhecido agente anti-inflamatório é recomendado para pessoas com problemas de coração e vasos sanguíneos, como doença arterial coronariana. Comer alho, porém, também pode ter efeitos sobre a pele. Sua potente propriedade anti-inflamatória pode melhorar a inflamação da pele que é causada pela psoríase.

Fonte: Maria Eustáquio K.

                                                       

9 ÓTIMAS DICAS PARA REUTILIZAR PNEUS VELHOS!

Muitas vezes, os pneus, quando não são mais úteis para os carros, são deixados em qualquer lugar. É um desperdício, pois pode ser reutilizado várias vezes, e quando realmente não são mais úteis para carros, podem ser reciclados ou ter outra utilidade por longo tempo, pois é um material muito resistente.

Por isso, se tiver pneus velhos por perto, não jogue-os fora. Mostraremos aqui nove ótimas dicas de como você pode reutilizá-los. Além disso, vai economizar e ainda preservar o meio ambiente.

                                                           1. Mesinha

Ninguém poderia imaginar que dentro dessa linda mesinha revestida de corda existe um pneu! O resultado é lindo, e esta mesinha pode ser usada em diversas partes da casa, na sala de estar, no quarto, quintal ou jardim.

                                      2. Casinha para animais de estimação

O seu bichinho vai adorar esta ideia. Você pode pegar um pneu que não tem mais uso, lavá-lo e pintar da cor de sua preferência (usar a tinta spray facilita muito). Dentro do pneu, basta colocar almofadas, travesseiros ou cobertores para que seu bichinho possa se aconchegar confortavelmente. E esta ideia pode ser usada para cães e gatos

                                               !3. Criar uma horta

Imagine ter em sua própria casa uma horta com tudo que você gosta. Quem não tem muito espaço no quintal pode empilhar pneus antigos e plantar os vegetais dentro deles. Outra boa ideia é utilizar os pneus como se fossem vasos e colocar plantas dentro deles. Pode até pintar e decorar os pneus, com certeza vai ser uma decoração diferente, inovadora e ecologicamente correta.

                                               4. Estante customizada

Caso tenha alguém em casa que seja fã de motos, automobilismo e colecione miniaturas de carros, motos, caminhões, ou até mesmo brinquedos, pode utilizar um pneu para fazer esta ótima estante estilizada. Uma decoração inovadora e que tem tudo a ver com carros

!5. Decoração de Natal

Podem ser várias as ideias para criar enfeites, mas esta aqui é certamente uma das mais criativas. Basta pintar os pneus, fechá-los com um pedaço de madeira ou até mesmo papelão grosso, pintar da mesma cor e decorar da forma que achar melhor. No caso, dois antigos pneus foram transformados em dois enfeites gigantes de árvore de Natal. Muito criativo

                                                    !6. Vaso Para Flores

Assim como os pneus podem ser usados para criar uma horta ou fazer um vaso para plantas maiores, esta é uma outra boa ideia. Basta lavar, pintar e colocar a sua plantinha dentro do pneu, mas preste atenção para não acumular água dentro dele, evitando assim o surgimento de larvas de mosquitos. Caso queira criar vasos para prender na parede, os pneus menores são a melhor opção.

                                       7. Brinquedo

Caso encontre pneus grandes, pode dividi-los ao meio e fazer uma gangorra para crianças pequenas. Mas é preciso colocar um suporte para que elas tenham onde segurar, por questões de segurança. E crianças sempre gostaram de brincar de pneus, por isso é fácil encontrar novas ideias.

Esta ideia é semelhante ao primeiro item, mas muito mais fácil de fazer. São poucos os materiais que você precisa - apenas dois pneus (pode ser mais, depende da largura) e um pedaço de vidro. Funciona muito bem em um dia de festa ou um evento especial de família para criar mesas extras. Além disso, você pode inovar através das cores e fazer mesas customizadas.

                                                 9. Tanque de areia

Outra ótima ideia para crianças. Caso encontre aqueles imensos pneus de caminhão, pode criar um tanque de areia para seus pequenos se divertirem. Primeiro é preciso limpar corretamente o pneu para remover graxa ou outras substâncias tóxicas. Depois é só pintar, colocar um forro e encher de areia. A criançada com certeza vai adorar esta ideia!

Fonte: goodhousekeeping.com

10 ALIMENTOS ENERGIZANTES CONTRA A FADIGA

Há momentos em que nos sentimos um pouco sonolentos e com pouca energia, o que pode levar à fadiga. Fadiga é quando você está constantemente se sentindo fraco e cansado, fisicamente ou mentalmente. O estresse é uma das principais causas de fadiga, seja por causa de longas horas no escritório, ou simplesmente por estar muito preocupado com algo.

Sua dieta desempenha um papel crucial na forma como você pensa e se sente. Uma dieta saudável combinada com exercício físico e uma boa noite de descanso podem ajudar a combater a sonolência e, ao mesmo tempo, aumentar seus níveis de energia. Evite produtos açucarados e mantenha sua ingestão de cafeína ao mínimo, pois os efeitos da mesma logo acabam, e logo trazem uma sensação ainda maior de letargia.

Causas da fadiga:

Abuso de álcool e cafeína. Excesso de atividade física e inatividade. Falta de sono e uso de medicamentos (anti-histamínicos e remédios para tosse e resfriado)Maus hábitos alimentares.

Os sintomas de fadiga:

Ansiedade e depressão. Aflição e estresse. Diarreia e perda de peso. Fraqueza muscular e Falta de ar. Dores no peito.

1) Chá Verde

O chá verde contém muitos antioxidantes poderosos que podem ajudar a reduzir o estresse, o cansaço e até mesmo melhorar a sua memória. O chá verde também atua como um supressor do apetite, o que é ideal para pessoas que tentam perder peso. Você pode adicionar um pouco de suco de limão, gengibre e uma colher de chá de mel e fazer também um remédio eficaz contra resfriados.

2) Melancia

A fruta de verão favorita de todo o mundo é um grande impulsionador de energia para combater a sonolência. Melancias são ricas em eletrólitos, que previnem a desidratação. Além disso, as quantidades elevadas de licopeno na melancia ajudam a promover um sistema cardiovascular saudável.

3) Espinafre

O espinafre ajuda a estimular o seu metabolismo devido às suas grandes quantidades de vitamina C, vitamina B, magnésio e ferro. Os altos níveis de ferro encontrados nele ajudam o sangue a fornecer oxigênio mais rápido para as células. O espinafre pode ser adicionado à saladas, sopas, guisados, ou até ser misturado à batidas e vitaminas. Não é que o Popeye estava certo?

4) Bananas

As bananas são extremamente ricas em potássio, que auxilia na conversão do açúcar digerido em energia. Bananas contêm um amplo espectro de vitaminas essenciais e ácidos graxos que lhe dão a energia necessária para permanecer acordado. Elas também evitam a desidratação, uma causa muito comum de fadiga. Bananas fatiadas vão bem com aveia ou granola.

5) Farinha de aveia

A aveia é o café-da-manhã perfeito para começar o seu dia com o pé direito! Ela contém os bons carboidratos, que são armazenados no corpo como glicogênio. O alto teor de fibras ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados durante todo o dia. Você pode adicionar praticamente qualquer fruta picada à farinha de aveia para enriquecer o sabor e a quantidade de nutrientes. Polvilhe um pouco de canela para um sabor incrível!

6) Iogurte

O iogurte contém vitamina B12 e probióticos, que são utilizados para matar as bactérias, e melhorar a digestão. Ele é uma excelente fonte de energia, que ajuda a manter você acordado e totalmente focado durante todo o dia. Evite iogurtes açucarados ou processados, e troque-os pelo iogurte grego. Ele é feito a partir do soro de leite, tornando-o muito mais saudável. Leia mais sobre os surpreendentes benefícios do iogurte à sua saúde.

 7) Nozes

Quando se trata de lanches saudáveis, não há nada melhor que as nozes. Elas são ricas fontes de ômega-3 e fibras, e são usadas ​​para tratar a depressão e aumentar o foco mental. Elas podem ser adicionadas à saladas, cereais, iogurtes ou consumidas naturalmente.

8) Pimentão Vermelho

Você sabia que uma xícara de pimentões vermelhos contém mais vitamina C do que uma laranja inteira?! Pimentões vermelhos estão repletos dessa vitamina mágica, que impede que os sintomas da fadiga apareçam. Você pode assá-los, grelhá-los ou simplesmente comê-los crus.

9) Feijão

O feijão contém tantos benefícios vitais à saúde que precisaríamos de várias páginas para escrever sobre eles! Os feijões são excelentes fontes de proteína e ferro e são extremamente ricos em fibras. Você pode escolher entre uma ampla variedade, que inclui o feijão preto, o carioquinha, a soja, a lentilha, etc.

10) Sementes de abóbora

Se você quer fazer um lanche rápido para impulsionar suas energias, as sementes de abóbora são a sua resposta! Elas são ricas em ômega-3, vitaminas B1, B2, B5, B6, e todos os minerais essenciais que o seu corpo precisa para ficar energizado. Não há nada como um punhado de sementes de abóbora para manter a fadiga à distância.

FONTE: http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=9368

3 COISAS QUE OS PAIS PODEM FAZER QUANDO OS FILHOS TÊM “AMIGOS PROBLEMÁTICOS”

Como ajudar nossos filhos a se tornarem líderes influentes em seus próprios grupos

Seu filho chega da escola com uma nova palavra que seu amigo lhe ensinou. As amigas da sua menina estão ensinando-a a ser um pouco mais sedutora do que você gostaria. Ou talvez seu filho foi pego enganando em uma prova, mesmo você sabendo que ensinou a coisa certa.

Como os pais bem sabem, por terem vivido sua própria infância, a influência dos amigos dos nossos filhos é muito poderosa, especialmente quando eles são jovens (mesmo com 3, 4 anos de idade) e ainda estão aprendendo. Nossos filhos irão copiar os comportamentos daqueles com quem eles estão mais próximos. No entanto, se tivermos grandes e fortes conexões com eles como pais, então a conexão e a influência de seus pares não serão tão influentes.

Pedimos ao Dr. Gregory Popcak, diretor do Pastoral Solutions Institute, autor do guia para pais Discovering God Together, para nos fornecer conselhos sobre como ajudar nossos filhos quando seus amigos são más influências e como ajudar nossos filhos a se tornarem líderes influentes em seus próprios grupos!

Passo 1: Programe um tempo significativo para a família

Os problemas começam quando escola, esportes e tarefas nos mantêm ocupados demais e afastam o tempo da família. Dr. Popcak sugere que os pais “certifiquem-se de esculpir diariamente e semanalmente tempo para se conectar com seus filhos, seja trabalhando juntos, brincando juntos, conversando juntos e orando juntos”. Ele diz que o tempo da família tem de ter prioridade no calendário se quisermos fazer alguma diferença no comportamento dos nossos filhos.

Passo 2: Ensine as crianças sobre como lidar com situações difíceis antes que surja um problema

Se descobrimos que nossos filhos estão lidando com uma situação difícil e não podemos simplesmente removê-los dela, Dr. Popcak recomenda a introdução de interpretação de papéis em conversas. “Pergunte ao seu filho: ‘O que você gostaria que acontecesse nessa situação?’ Os pais podem então desempenhar o papel de amigo e orientar seu filho sobre como fazer acontecer o resultado que eles desejam”. Dr. Popcak também diz para nos certificarmos de que nossos filhos saibam quando conseguir ajuda de um adulto. Quando treinamos nossos filhos e lhes damos bons conselhos antes que uma situação se torne um problema, tornamo-nos os especialistas que nossos filhos querem virar em tempos difíceis.

Passo 3: Exercite a paternidade espiritual com os amigos dos seus filhos

Nos primeiros anos, os pais têm um pouco de influência e controle sobre com quem seu filho passa o tempo. Mas como as crianças continuam a crescer, elas vão precisar de sua própria liberdade para criar seus próprios grupos de amigos. O Dr. Popcak recomenda que quando nossos filhos alcançarem uma determinada idade, há um fator que faz uma diferença enorme nos tipos de amigos que escolhem. Ele diz: “Faça de sua casa a casa onde os amigos de seus filhos querem ir. Não ser o pai que compra cerveja, é claro, mas ser o pai que tem os jogos que eles gostam de jogar e os refrescos que eles gostam”.

O Dr. Popcak recomenda exercitar a paternidade espiritual com os amigos dos nossos filhos. “Quando seus filhos veem que seus amigos o respeitam, isso torna ainda mais provável que eles vejam você como uma pessoa a quem eles podem recorrer para obter conselhos sobre lidar com encontros sociais difíceis”.

FONTE: http://pt.aleteia.org/2017/04/23/3-coisas-que-os-pais-podem-fazer-quando-os-filhos-tem-amigos-problematicos/?utm_campaign=NL_pt&utm_source=daily_newsletter&utm_medium=mail&utm_content=NL_pt

FOLHAS DE ESPINAFRE PODEM SUBSTITUIR TECIDOS HUMANOS

Os cientistas do Instituto Politécnico de Worcester, nos Estados Unidos, conseguiram fazer algo incrível -  transformar as folhas de espinafre em tecidos cardíacos humanos funcionais, no que pode ser o início de uma revolução no tratamento de órgãos danificados. Leia mais para saber mais sobre esta surpreendente inovação científica.

Nesse processo ocorre a tentativa de criar o tecido humano do funcionamento das células em um laboratório. O objetivo final é ser capaz de substituir o tecido humano e órgãos que falham devido a doenças, erros genéticos ou outras razões.

Embora os cientistas tenham criado tecido humano em laboratório antes, eles não foram capazes de implementar uma rede vascular para fornecer ao tecido o sangue que flui, o que significa que uma grande parte desses tecidos morrem.

Os pesquisadores pegaram uma folha de espinafre, retiraram suas células vegetais e a deixaram dentro de um quadro feito de celulose. É uma substância ideal, porque é biocompatível e pode ser usada em uma ampla variedade de aplicações na medicina regenerativa, tais como engenharia de tecido de cartilagem, engenharia de tecido ósseo e cicatrização de feridas.

A estrutura de celulose restante foi então banhada em células humanas, que começaram a crescer nas veias da folha de espinafre. O próximo passo foi enviar fluidos e microesferas através da estrutura do "coração minúsculo", e com certeza, os pesquisadores descobriram que ele fluiu com sucesso.

Espera-se que a técnica possa eventualmente ser desenvolvida para formar camadas de músculos cardíacos saudáveis, que pacientes que sofreram ataques cardíacos possam se beneficiar. Os investigadores admitem que têm um longo caminho a percorrer com esta pesquisa, mas também disseram que há a possibilidade de resolver uma série de problemas atualmente limitados no campo de engenharia de tecidos, com a adaptação de plantas abundantes que são cultivadas há milhares de anos.

FONTE: http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=9294

BELEZAS NATURAIS DO RIO GRANDE DO NORTE – NORDESTE/BRASIL

 Ponta Negra é a praia mais movimentada de Natal, destaca-se pela excelente estrutura e pelo visual. As águas mornas já são suficientes para fazer a alegria de muita gente, mas o visual para o Morro do Careca, ponto turístico famoso de Natal, é como uma cereja do bolo. Praias e dunas são grandes símbolos do estado e a Ponta Negra representa com maestria as belezas portiguares..

ATÉ GENTE DA MÍDIA RECONHECE: ESTÃO IGNORANDO O MARTÍRIO DOS CRISTÃOS

“Eles querem a erradicação do cristianismo”. Mas a mídia continua se fazendo, voluntariamente, de cega.

jornalista britânico Piers Morgan deu uma declaração infrequente a um grande veículo norte-americano de mídia: ele criticou a própria mídia norte-americana por não fazer uma cobertura suficiente dos ataques terroristas que, no último Domingo de Ramos, atingiram duas igrejas cristãs coptas no Egito e deixaram quase 50 pessoas mortas e mais de 100 feridas, inclusive crianças.

À emissora Fox News, Morgan afirmou que esse ataque é “incrivelmente significativo” e declarou que o grupo Estado Islâmico vem cometendo genocídio contra o cristianismo no Oriente Médio.

“Se olharmos para o que realmente significa o Estado Islâmico e o que eles estão fazendo no Oriente Médio, principalmente no Egito, é uma espécie de ataque genocida contra os cristãos e o cristianismo. Eles querem a erradicação do cristianismo. Querem que todos os muçulmanos lutem juntos nessa cruzada. Eles querem uma guerra santa e que os cristãos desapareçam. Eu não acho que esta narrativa esteja recebendo a atenção que merece na mídia norte-americana e em outras mídias mundo afora”.

A chamada “grande mídia”, de fato, tem ignorado solene e impavidamente todo e qualquer relatório sobre a perseguição cruenta contra os cristãos, que continuam sendo, até hoje, a religião mais perseguida do planeta. Um exemplo é o fato de que não tem tido a menor repercussão nos grandes veículos “informativos” a divulgação de relatórios como este (clique e leia), que aponta que 1 cristão é assassinado a cada 6 minutos unicamente por ser cristão.

FONTE: http://pt.aleteia.org/2017/04/17/midia-ignora-martirio-e-genocidio-cristao/?utm_campaign=NL_pt&utm_source=daily_newsletter&utm_medium=mail&utm_content=NL_pt

BACALHOADA... SIMPLESMENTE BACALHOADA

Ingredientes:

1Kg de postas de bacalhau dessalgado com pele

3 tomates maduros, firmes cortados em rodelas

30 pimentas biquinho inteiras

1 pitada imperceptível de pimenta vermelha

3 brotos de Manjericão

20 Azeitonas pretas pequenas inteiras

6 batatas pequenas cortadas em rodelas

12 cebolas roxas pequenas inteiras

10 folhas de couve

Cheiro verde picado grosseiramente

Noz moscada moida na hora

3 folhas de louro inteiras

Azeite extra virgem de oliva qb

Sal  a gosto

Mão na Massa:

Eu descongelo as postas e retiro todos os espinhos. Jamais retiro a pele! Jamais! São elas que conferem a cremosidade ao molho. Depois de pronto vc pode até retirar a pele no prato e não comer... eu acho uma loucura, mas gosto não se discute!

Forro o fundo de uma caçarola com azeite, adiciono cheiro verde picado grosseiramente e sobre elas as fatias de batatas.

Feita esta base de proteção ao cozimento, entram as postas e sobre elas coloco rodelas de tomates, preencho os espaços com as cebolas e metade das pimentas biquinho.

Em seguida, lavo as folhas de couve e retiro a nervura central.

Tomo cada metade, faço uma dobra ao meio e enrolo bem apertado.

Aparo as pontas e acomodo entre os demais ingredientes para que eles não desenrolem. Cubro com uma boa pulverizada de cheiro verde e um bom traço de azeite.

Cubro com o restante as batatas, adiciono as azeitonas, o restante das pimentas biquinho, ralo a noz moscada, adiciono o sal, os ramos de manjericão e outro traço de azeite.

Fogo alto só até levantar fervura. Depois controlo para não queimar as batatas da forração prestando atenção no aroma.

O pulo do Chef

Depois que a Bacalhoada é levada ao fogo e levantar fervura é importante observar se o caldo esta cobrindo todos os ingredientes. Se for necessário adiciono azeite para que isso aconteça, pois é muito importante para um cozimento uniforme dos ingredientes.

Porção para 4 pessoas.

SEM-TETO E COM TRÊS FILHOS, MULHER VÊ SUA VIDA MUDAR GRAÇAS À SUA ATITUDE NO TRABALHO

Seu chefe, que estava disfarçado de estagiário, viu a empolgação e ética dessa funcionária, e acabou descobrindo que ela estava morando em abrigos, então resolveu ajudá-la.

 Aos 25, Angel trabalhava em um restaurante quando ficou grávida. Com o tempo, ela não estava mais conseguindo desenvolver suas tarefas e então foi demitida.

Grávida e sem dinheiro, Angel descobriu que sua única opção era se mudar para um abrigo. Ela viveu lá por dois anos com seus três filhos e não conseguia ver como sair dessa situação.

Mas um golpe de sorte combinado com sua incrível atitude e ética de trabalho iria mudar a vida de Angel e seus filhos para sempre.

Angel estava trabalhando no Modell’s Sporting Goods, em Nova York, quando ela, sem saber, apareceu em um episódio de Boss Undercover (Aqui no Brasil o Fantástico fez a versão brasileira com o nome “Chefe Secreto”). Seu trabalho era treinar um novo funcionário chamado Joey. Mas, na realidade, “Joey” foi Mitchell Modell, CEO da gigante de artigos esportivos, disfarçado.

Ao longo de sua “formação” Modell foi nocauteado pelo entusiasmo e as habilidades com clientes de Angel. “Minha primeira impressão com Angel é de total encanto”, disse Modell. “Ela entende o quão importante o serviço ao cliente é e é ótimo ver, como CEO, as coisas que eu acredito totalmente acontecendo.”

Modell (como Joey) disse a Angel que ele se candidatou a um emprego na loja depois que a pizzaria em que trabalhava fechou, e a resposta dela mostrou sua atitude incrível. “Joey, eu acho que você é muito corajoso,” Angel disse, “e eu acho que às vezes você pode ter altos e às vezes você pode ter baixos. Enquanto você batalha você vai ficar bem.”

Angel então, compartilhou suas lutas pessoais para incentivar Modell a trabalhar duro, e ele estava profundamente comovido. “Eu sou o único que decide quanto nossos associados são pagos”, disse Modell, “e saber que um de nossos funcionários é sem-teto isso me deixa doente.”

No final do episódio, Modell revelou quem ele era, na verdade, o CEO e promoveu Angel a gerente assistente, dando-lhe um aumento anual de US $ 14.000, mas isso não era tudo. Ele não podia permitir que ela e os três filhos continuassem em um abrigo. Modell deu-lhe um cheque de US $ 250.000, dizendo entre lágrimas, “eu quero que você saia de lá imediatamente, esta noite.” Angel estava tão chocada que caiu no chão.

Pronto para assistir o episódio? Segura coração:

SUAS FACAS NÃO CORTAM MAIS NADA? VEJA COMO AFIÁ-LAS EM CASA

Depois de um tempo de uso, todas as facas sempre perdem o fio. No entanto, este vídeo vai mostrar como deixar suas facas afiadas novamente de um jeito incrivelmente fácil e em poucos segundos - usando uma xícara! Confira!

8 OPÇÕES DE CAFÉ DA MANHÃ SAUDÁVEIS PARA AQUELES QUE SÃO DIABÉTICOS

O café da manhã é uma refeição muito importante do dia. Se você é diabético, é essencial que não ignore o café da manhã porque seus níveis de açúcar podem ficar baixos depois de passar a noite toda sem comer. Além disso, a primeira refeição irá fornecer energia necessária para começar o dia de forma correta

Um café da manhã saudável pode ajudá-lo a manter um peso corporal ideal, um dos fatores-chave na gestão da diabetes. Ter essa doença não significa que você tem que comer alimentos sem graça o tempo todo - há uma vasta variedade de alimentos saborosos que podem fazer dessa refeição a melhor do dia, sem aumentar seus níveis de açúcar no sangue. Um cardápio com alto teor de fibras e baixo índice glicêmico vai te ajudar. Nunca se esqueça de consultar seu médico sobre qualquer alimento e atitude a ser tomada em relação à essa enfermidade.

Aqui estão 8 opções de café da manhã saudável para aqueles que sofrem de diabetes.

1. Vitaminas

Para uma refeição rápida, uma vitamina é a opção perfeita. Quando feita com os ingredientes certos, vai lhe dar um impulso nutricional sem aumentar o nível de açúcar no sangue

Algumas boas opções para o ingrediente de base incluem iogurte simples sem gordura, leite sem gordura, leite de amêndoas e até mesmo chá verde. Em seguida, escolha frutas e vegetais ricos em antioxidantes e de baixo teor glicêmico, como maçãs, mirtilos, morangos, abacates, espinafre, pepinos, couve e assim por diante. Você também pode adicionar nozes, sementes de linhaça ou sementes de chia para aumentar o teor de fibra que promove uma sensação de plenitude.

Aqui está uma receita ótima receita de vitamina:

1. Coloque 1/2 xícara de espinafre em um liquidificador.

2. Adicione 1/2 xícara de frutas congeladas ou frescas, tais como: mirtilos, framboesas ou morangos.

3. Para dar uma base, coloque 1/2 xícara de iogurte grego e leite de amêndoas.

4. Adicione 2 colheres de sopa de linhaça moída e 1 colher de chá de canela em pó.

5. Bata por alguns minutos.

2. Farinha de aveia

Quente ou fria, a aveia é um cereal que você pode desfrutar várias vezes por semana. A fibra solúvel presente na aveia retarda a taxa em que seu corpo quebra e absorve carboidratos, o que ajuda a manter seus níveis de açúcar no sangue estáveis. Além disso, é rica em ácidos graxos ômega-3, potássio e ácido fólico.

Você pode escolher aveia em flocos, em forma de farinha ou instantânea. No entanto, é melhor ficar longe de variedades com sabor artificial, pois elas contém muito açúcar. Um mingau é rápido e fácil de fazer. Você pode cozinhar a aveia em leite desnatado ou com baixo teor de gordura e adoçá-la, caso ache necessário, usando mel cru. Você pode ainda adicionar nozes ou frutas picadas, como maçãs e morangos, para ficar ainda mais saudável.

3. Cevada

A cevada é outro grande ingrediente de café da manhã que pode ajudar a manter seu nível de açúcar no sangue sob controle. Além disso, tem duas vezes mais proteína e quase metade das calorias da aveia, tornando-se um dos melhores alimentos para a primeira refeição do dia.

Um estudo de 2016 realizado na Universidade de Lund, na Suécia, mostra que a cevada pode melhorar rapidamente a saúde das pessoas, reduzindo os níveis de açúcar no sangue e o risco de diabetes. Isso acontece por conta da mistura de fibras dietéticas encontradas na cevada, que também pode ajudar a reduzir o seu apetite, bem como risco de doença cardiovascular.

Prepare esse alimento no café da manhã:

1. Deixe um copo da cevada de molho em água durante a noite.

2. Na manhã seguinte, escorra a água e coloque a cevada para cozinhar em uma panela com 2 a 3 copos de água.

3. Deixe ferver, e, em seguida, tampe e reduza o fogo. Cozinhe por 20 minutos, até que os grãos estejam macios e a maior parte do líquido tenha sido absorvido.

4. Adicione um pouco de mel cru e nozes para consumir.

4. Iogurte com baixo teor de gordura

Uma boa tigela de iogurte sem gordura é uma boa opção para diabéticos. Esse alimento tem um índice glicêmico baixo, portanto significa que não aumentará os níveis de insulina após o consumo. Além disso, o iogurte fornece uma boa quantidade de proteína, cálcio e muitos outros nutrientes essenciais que o manterão abastecido durante a manhã. Você pode comer uma tigela de iogurte grego simples, e para deixá-lo mais gostoso, pode adicior algumas amêndoas e frutas picadas, como peras frescas, maçãs, mirtilos ou morangos.

​5. Ovos mexidos e torradas

Ovos são alimentos versáteis e também são bons para diabéticos. Na verdade, um café da manhã com ovos mexidos e torradas é uma das melhores maneiras de começar o dia. A proteína, a vitamina D e a gordura nos ovos ajuda a manter o seu nível de energia e vai mantê-lo satisfeito até a hora do almoço.

6. Omelete de tomate e espinafre

Uma opção deliciosa para o café da manhã é este omelete de tomate e espinafre. Vai te proporcionar uma refeição rica em proteína saudável e também um impulso nos níveis de antioxidantes no organismo. A proteína nas claras do ovo lhe ajudarão a se sentir satisfeito, sem afetar seus níveis de açúcar no sangue. Ele também retarda a absorção de glicose, o que é muito útil para quem tem diabetes

Modo de preparo:

1. Refogue lentamente uma xícara de espinafre e alguns tomates em uma panela antiaderente com 1 colher de sopa de azeite.

2. Adicione as claras de 2 ovos e 1 colher de sopa de leite desnatado.

3. Finalmente, adicione algumas ervas frescas como manjericão e cheiro-verde, ou algumas de suas especiarias favoritas.

7. Sanduíche de trigo integral

O pão é um item básico do café da manhã da maioria dos brasileiros. Mas se você é diabético, deve escolher o seu pão de uma forma diferente. O pão branco é feito com farinha branca altamente processada e com açúcar adicionado, e pode ser um perigo, pois aumenta muitos os níveis de açúcar nao sangue. Opte pelos integrais ricos em nutrientes, porque a fibra no pão integral retarda a digestão, que por sua vez retarda a liberação de açúcares na corrente sanguínea.

Torradas de pão integral com manteiga de amendoim, coberto com fatias finas de maçã, são excelentes para começar o dia!

8. Frutas e Amêndoas

Quando você está com pressa e não tem tempo para fazer uma omelete ou um sanduíche, frutas e amêndoas são ótimas opções de café da manhã. Comer amêndoas melhora o controle glicêmico e os perfis lipídicos em pessoas com diabetes tipo 2. O consumo de amêndoas com uma fruta que tem um baixo índice glicêmico irá fornecer o poder de antioxidantes e outros nutrientes vitais ao seu dia. Alguns bons exemplos de frutas de baixo glicêmico que você pode desfrutar no café da manhã incluem pêssegos, maçãs e laranjas.

Da próxima vez que você estiver com pressa, pegue algumas amêndoas sem sal e uma fruta de sua escolha e leve para comê-las no caminho. Ou, se você tiver um pouco de tempo, misture algumas amêndoas picadas com frutas como kiwis, romãs, maçãs ou morangos com duas colheres de sopa de queijo cottage.

Dicas Adicionais

• Cozinhe sempre com menos gordura usando panelas antiaderentes e um óleo de cozinha saudável, como o azeite ou óleo de coco.

• Evite o café com açúcar pela manhã para garantir que você está comendo um café da manhã saudável.

• Preste atenção ao tamanho de suas porções.

• Mantenha a sua cozinha abastecida com alimentos saudáveis ​​e amigos da diabetes.

• Confira a sua glicose no sangue antes de comer e duas horas depois para aprender os efeitos de qualquer alimento ou refeição.

Fonte: top10homeremedie