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domingo, 6 de novembro de 2016

IDEAL PARA O VERÃO: CESTINHAS DE CHURROS COM SORVETE!

O verão ainda está chegando, mas as temperaturas já estão subindo! E a estação mais quente do ano nos lembra sorvete. Esta receita que você vai ver agora é saborosa em dose dupla, pois reúne a cremosidade e o frescor do sorvete com o crocante delicioso do churro, em uma cestinha comestível. E se você pensa que é difícil de fazer, vai ficar surpreso com o quanto é simples ao ver o passo a passo abaixo.



Ingredientes (faz 8 cestinhas de churros):

¼ de manteiga sem sal cortada em cubos
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
½ colher de chá de sal
1 xícara de água
1 xícara de farinha
1 colher de chá de essência de baunilha
4 ovos
Óleo para untar
Açúcar e canela em pó misturados
Sorvete do sabor de sua preferência
Cobertura de caramelo ou outra de sua preferência (opcional)
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MARAVILHOSO: OS SUSPIROS DE DEUS

Eu recebi este emocionante vídeo de alguém, e gostaria de compartilhá-lo, para que você também seja abençoado e repasse! Tenha um lindo dia!


UMA INCRÍVEL E EMOCIONANTE HISTÓRIA

Ela se divorciou duas vezes, teve 8 filhos, virou freira e levou Deus aos presos mais perigosos do México. A Madre Antonia Brenner é o “Anjo do Cárcere” e sua história é inspiradoramente emocionante!


Será mesmo possível uma história dessas? Uma mulher católica, que se casou e se divorciou duas vezes, que teve oito filhos de dois homens diferentes, que virou freira e chegou a fundar uma nova congregação religiosa?

Sim, essa história é verídica. A mulher que a protagoniza se aproximou de São João Paulo II no dia das mães de 1990 para lhe oferecer alguns presentes e pedir a sua bênção durante a visita do Santo Padre ao México. Ela se tornaria conhecida como o “Anjo do Cárcere” por seu trabalho pastoral no presídio de La Mesa, na violenta cidade mexicana de Tijuana, fronteira com os Estados Unidos, região de forte influência do narcotráfico.

Faz pouco mais de três anos que ela morreu, em 17 de outubro de 2013. Na minha opinião, a história demonstrará que esta mulher foi um dos grandes “pesos pesados” entre as católicas do nosso tempo.

Mary Clarke naceu em Beverly Hills, nos Estados Unidos, em 1º de dezembro de 1926. Seu pai, Joe Clarke, era empresário de sucesso. Mary e os dois irmãos foram criados em meio à opulência e à ostentação do mundo do cinema. Entre seus vizinhos havia grandes celebridades de Hollywood, como William Powell, Hedy Lamarr e John Barrymore.

Joe Clarke era um homem afetuoso, mas não frouxo, e se assegurou de conscientizar os filhos sobre a importância de ajudar os outros. Esse desejo de servir se arraigou em Mary, mas, antes de florescer plenamente, precisou esperar que a tumultuada juventude dela encontrasse paz e serenidade na vida.

Mary se casou aos 18 anos e teve três filhos, dos quais o primeiro faleceu pouco depois do parto. O casamento, porém, terminou em divórcio, o que levou Mary a se sentir distanciada de sua educação católica. Ela se uniu civilmente, em Las Vegas, com Carl Brenner, e teve com ele mais cinco filhos. Esta segunda união também desembocou no divórcio.

Mary foi se envolvendo cada vez em obras de caridade. Em 1965, acompanhou o sacerdote Henry Vetter em uma atividade de distribuição de comida, remédios e roupas para os detentos no presídio de La Mesa.

A situação terrível daquele local, considerado um dos piores presídios de todo o México, a impactou profundamente. Com o tempo, a sua crescente compaixão e amor pelo próximo se voltaria em especial aos presidiários, que se transformaram no seu ministério, no seu propósito de vida. Mary Brenner passou os dez anos seguintes indo e vindo de La Mesa, para onde levava não apenas doações, mas, acima de tudo, amor e misericórdia.

Sua presença se tornou popular entre os presos, homens e mulheres, que esperavam com tanto entusiasmo as visitas de Mary a ponto de começarem a chamá-la de “La Mamá”. Até o prefeito da cidade passou a lhe oferecer alojamento na cidade.

Quando Mary costurou para si mesma um hábito de freira e foi contar a sua história ao bispo de San Diego, dom Leo Maher, ele respondeu que já sabia tudo sobre ela, deu-lhe a bênção e validou o seu ministério. Mary escolheu o nome de Antonia, em homenagem ao seu mentor, Anthony Bowers, e, como Madre Antonia Brenner, fundou a congregação das Servas Eudistas da Décima Primeira Hora, para mulheres a partir dos 45 anos de idade que desejassem servir aos mais necessitados. Além da bênção de dom Maher, ela também recebeu a de dom Juan Jesús Posadas, bispo de Tijuana, que lhe concedeu autorização para o exercício do seu ministério.

Quando seus filhos se emanciparam, Mary doou todas as suas propriedades pessoais, renunciou à sua casa em Ventura e se mudou para o presídio de La Mesa: sim, ela obteve permissão para morar lá dentro.

Seu novo lar era uma cela de 3 metros quadrados, na seção feminina de um dos piores presídios do México. Ela viveria dali em diante como qualquer outro preso, dormiria na cela de cimento e se alimentaria da água e da comida da prisão. De manhã, fazia fila como todos os demais prisioneiros. As “comodidades” da sua cela só incluíam um crucifixo na parede, uma Bíblia, um dicionário de espanhol e uma dura cama de cadeia. Este seria o seu lar durante os 32 anos seguintes.

“La Mamá”, também chamada de “Anjo do Cárcere”, convivia livremente com traficantes de drogas, ladrões, assassinos, estupradores. Muitos desses homens e mulheres estavam entre os mais violentos e desesperados da espécie humana. A todos, ela oferecia suas orações.

Caminhava feliz em meio deles, os confortava, secava suas lágrimas e sustentava a sua cabeça nas próprias mãos em seu leito de morte. O anjo do cárcere chegou até a resolver motins internos com sua singela intervenção.

O que fazia com que aterrorizantes criminosos, alguns dos quais nunca antes tinham amado nem recebido amor, chamassem carinhosamente de “Mamãe” uma senhora nascida nos faustos de Beverly Hills? A Madre Antonia Brenner conseguia ver, de verdade, o rosto de Cristo em todos os prisioneiros com quem estabeleceu contato, levando misericórdia e amor a cada um deles. E eles lhe respondiam com o mesmo amor que recebiam.

Eu acredito que algum dia a Madre Antonia Brenner vai ser canonizada. Ela foi um exemplo para todos e nos mostra até aonde pode chegar a generosidade do amor ao próximo até o extremo, qualquer que seja a sua história. A sua vida nos demonstra que, independentemente de quem ou “o que” fomos, de onde viemos, o que fizemos, Deus sempre nos chama para Ele.

Madre Antonia, roga sempre por nós, em especial neste Ano da Misericórdia! Amém.


LARRY PETERSON  4 DE NOVEMBRO DE 2016

quarta-feira, 26 de outubro de 2016

ESTE MENINO CHINÊS HABILIDOSO É INCRÍVEL COM UMA GAITA!



Tocando 'Rhapsody in Blue', essa criança chamada Gershwin, vai te surpreender com o que ele é capaz de criar usando somente uma gaita. Esse pequeno artista mirim é o vencedor do festival de gaita na China, e esta é a sua primeira grande apresentação depois de vencer o concurso. Quem imaginaria que uma criança poderia fazer uma apresentação tão maravilhosa? Emocione-se com o incrível talento deste pequeno grande artista!



terça-feira, 25 de outubro de 2016

UM PASSEIO PELA ESTONTEANTE PRAGA!

A Europa está repleta de lindas cidades antigas, muitas delas que datam de períodos medievais. No entanto, poucas têm a magia e o encanto de Praga. Conhecida como a “Cidade das Cem Torres” e “Mãe de Todas as Cidades”, esta linda cidade tem muito a oferecer para os seus visitantes. Na linguagem local, “Praha” significa algo como o fluir rápido e denso de um rio. Em uma cidade em que a velha Boêmia se envolve como o Novo Mundo, a beleza está presente em todos os lugares. Por isso, conheça agora um pouco sobre esta lindíssima cidade e faça as suas malas para visitá-la em suas próximas férias.

                                                      PONTE CARLOS

Esta é a Ponte Carlos, a mais histórica e antiga de toda a cidade. Ela abrange todo o rio Valtava e é adornada com muitas estátuas relacionadas à Igreja, como Jesus e santos católicos. Cruzá-la é um passeio maravilhoso.

                                                       CASTELO DE PRAGA

O Castelo de Praga abriga a residência e o escritório oficial do presidente da República Checa. Localizado no distrito de Hradčany, o castelo pertenceu a diversos reis da Boêmia, do sagrado Império Romano e outros presidentes da então Checoslováquia. É também o maior castelo antigo do mundo, e está aberto para visitas o dia todo, entre 6 horas da manhã e 11 da noite, e você pode ver a troca de guardas a cada hora. Os lindos jardins também estão abertos ao público.

                                                   O Castelo e a Ponte à Noite

Você pode sair à noite e admirar esta estonteante paisagem.

                                                               Rio Moldava

Praga é praticamente toda cortada por diversas e lindas pontes – algumas antigas e outras novas, mas a maioria é construída no estilo boêmio, uma característica que deixa a cidade tão linda.

                                                            Praça Wenceslas

Esta é uma das principais praças da cidade e também o centro cultural de negócios, localizado na parte mais nova de Praga. Muitos eventos históricos do país ocorreram aqui, e é o local onde mais ocorrem eventos culturais e públicos, além de celebrações.

                                                          A Casa Dançante

Também apelidada de “Fred e Ginger”, esta construção inusitada abriga uma companhia de seguros holandesa. Com um projeto arquitetônico muito ousado, no início causou controversas, pois iria contrastar muito com o estilo barroco, gótico e art noveau da arquitetura de Praga. O prédio é feito de 99 painéis de concreto, com diferentes formas e dimensões. No topo, há uma estrutura de aço retorcido apelidado de ‘Medusa’.

                                                  Catedral de São Nicolau

Construída entre 1704 e 1755, esta é uma igreja em estilo barroco e é descrita como “o exemplo mais impressionante da Praga Barroca”. Também é dito que “sem dúvida é a maior igreja barroca da cidade”. O campanário está diretamente ligado com a doma em estilo rococó de 70 metros de altura, e proporciona uma bela vista panorâmica de Praga.

                                               Igreja da Nossa Senhora Vitoriosa

Seu nome completo é Igreja de Nossa Senhora na Frente de Týn, e é um dos locais mais conhecidos da cidade velha. Toda em estilo gótico, foi construída ainda no século 14. As duas torres principais têm 80 metros de altura, acompanhadas de outras menores.

                                                      Palácio Wallenstein

Este palácio abriga o senado checo. Foi construído em estilo barroco entre 1623 e 1630, pelo genial Albrecht von Wallesntein. Para dar espaço ao palácio, ele mandou demolir 26 casas, seis jardins e dois muros de tijolos. Foi construído para ser uma forma de ‘rival’ do Castelo de Praga, e abriga jardins de época, esculturas, estábulos e uma enorme escola de equitação. Em 1994, o castelo serviu de cenário para algumas cenas de um filme sobre a vida de Beethoven.

                                                              Parque Letná

Praga tem muitas áreas verdes e jardins estonteantes e luxuosos. Dentre eles, destaca-se o Parque Letná, próximo à colina de Letná, construído sobre um platô ao longo do Rio Moldava. É um dos maiores da cidade.


                                     Um pequeno ornamento no Parque Letná.

                                                   Os Jardins Botânicos

                                                      Parque Stromovka

Este parque foi originalmente criado somente para a realeza em 1268. Era o local onde nobres cavaleiros se desafiavam para duelos. Hoje, o parque contém restaurantes, parques de diversão para crianças e uma área para piqueniques. Também abriga muitas e diversas espécies de plantas e árvores, e lindos riachos e lagoas.


O Parque Stromovka é um ótimo local para sentar ou deitar sobre a grama e aproveitar o sol enquanto se observa a natureza.

                                                               Cerveja Checa

A República Checa é conhecida por ser um dos países que produzem algumas das melhores cervejas do mundo, ao lado de Alemanha e Bélgica. Você pode aproveitar diversos tipos e sabores em todos os lugares, de bares a restaurantes, e o que é melhor – a preços muito acessíveis!

                                                         Colina de Petřín

A Colina de Petřín tem uma das melhores vistas de Praga, assim como muitas outras atrações: o Hunger Wall (um grande muro erguido no século 14), o Monastério de Strahov, o Observatório de Stefanik, e um memorial para as vítimas do regime comunista. A colina tem cerca de 130 metros acima do nível do Rio Moldava e é quase toda repleta de parques
.
                                                             Vida Noturna

Para quem gosta, o que acha de passar uma noite em um bunker construído durante a Guerra Fria? Este em particular tem as paredes cobertas por imagens vibrantes de grafite.

                                                        Dentro do bunker

Pode parecer um pouco claustrofóbico por dentro, mas é bem ventilado e tem diversas saídas de emergência, portanto é muito seguro.

                                                        Relógio Astronômico

O Relógio Astronômico é uma das principais referências de Praga. Instalado em 1410, é o terceiro mais antigo relógio astronômico do mundo e o mais antigo ainda em funcionamento. Os visitantes ficam encantados com este lindo relógio medieval.

Em outubro de 2010, o relógio completou 600 anos, e a data foi comemorada com um espetáculo de luzes em frente à torre. O vídeo mostra a torre sendo construída, derrubada, reerguida e vista por dentro para mostrar seus mecanismos e figuras animadas, assim como diversos eventos históricos.Se você quer saber onde fica a República Checa, veja no mapa abaixo (em vermelho).


Esta é uma pequena lista de algumas das atrações desta cidade incrível, que sem dúvida merece uma visita.

FONTE: http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=7881


quinta-feira, 20 de outubro de 2016

RECEITA DE BOLO DE TAPIOCA



Esta receita de bolo de tapioca simples é muito fácil de ser preparada, já que é feita no liquidificador, sendo uma ótima opção para ser servida no café da manhã ou nos lanches intermediários, acompanhada por um café fresquinho. Por ser sem glúten e sem lactose, esta receita de bolo de tapioca pode ser consumida por pessoas com a doença celíaca, intolerância à lactose ou que optaram por seguir uma dieta sem estes ingredientes. Anote a receita deste bolo de tapioca fácil.

INGREDIENTES
•        1 xícara (chá) de massa para tapioca;
•        1 xícara (chá) leite de coco light;
•        1 xícara (chá) de adoçante culinário;
•        2 ovos (retirar a pele da gema);
•        2 colheres (sopa) de óleo de coco;
•        1 colher (sopa) de fermento químico;
•        Coco ralado grosso

MODO DE PREPARO
1       No liquidificador, bata os ovos, o adoçante culinário e o óleo de coco;
2       Em seguida, acrescente o leite de coco e a massa de tapioca;
3       Bata por mais 5 minutos;
4       Desligue o liquidificador e coloque o fermento em pó químico;
5       Separe uma forma com buraco no meio e despeje toda a massa;
6       Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até que comece a dourar;

7       Depois de assado espere esfriar para desenformar o bolo de tapioca em um prato e espalhe coco ralado,  grosso, por cima para decorar.

RECEITA DE FROZEN DE MANGA COM CASTANHAS



O frozen é um tipo de sorvete feito com frutas frescas, com pouca caloria, ideal para quem quer inserir mais frutas na alimentação ou incrementar o cardápio. A manga é rica em betacaroteno, que no organismo é transformado em vitamina A, além disso, também é rica em vitaminas do complexo B. As castanhas são ricas em gorduras boas e em minerais, como o selênio, que possui atividade antioxidante, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce.

COMO FAZER FROZEN DE MANGA COM CASTANHAS

INGREDIENTES
•        2 mangas maduras picadas e congeladas;
•        1 copo (200ml) de iogurte natural;
•        1 colher (sopa) de biomassa de banana verde;
•        Raspas de limão a gosto;
•        Folhas de hortelã fresca a gosto;

COBERTURA
•        4 colheres (sopa) de castanhas picada;

•        Folhas de hortelã fresca picada.