Quando se trata de doenças
cardíacas, os franceses, japoneses e coreanos têm as taxas mais baixas do
mundo. Os seguintes hábitos saudáveis adotados por esses países podem ajudar a
diminuir as chances de ter ataques cardíacos e prolongar sua vida.
1. Eles comem porções
menores
Devido à natureza do seu dia
de trabalho, comer demais é um problema a menos na cultura japonesa. Ter que
fazer longas viagens para trabalhar e voltar para casa, significa refeições em
movimento e em porções menores. O tamanho da porção é algo que está enraizado
na cultura japonesa. Depois de uma boa refeição, os japoneses gostam de dizer
“Hara Hachi Bu”, que significa “coma até que você esteja 80% satisfeito”. Comer
mais que isso, deixa a pessoa desconfortável e se sentindo cheia.
2. Eles comem alimentos
fermentados
Nenhuma refeição coreana
está completa sem um acompanhamento de kimchi. Esta ‘mania’ de comer alimentos
fermentados foi elogiada por especialistas em nutrição, pois ajudam a reduzir a
inflamação, melhorar a imunidade, eliminar excesso de peso, melhorar a digestão
e a saúde intestinal, e até reduzir o risco de doença cardíaca
3. Eles bebem chá verde em
vez de café
O chá verde é cheio de
antioxidantes que podem diminuir a pressão arterial e o colesterol. Enquanto a
maioria dos brasileiros toma café quase que por instinto, os japoneses optam
pelo chá verde. Vários estudos mostraram que os antioxidantes presentes nos
chás verdes, especialmente os flavonoides, melhoram a função endotelial -
reduzindo o risco de artérias obstruídas e, consequentemente, protegem o
coração.
4. Comem bastante peixe
Não é segredo que o peixe
faz bem à saúde, mas integrá-lo em sua dieta diária do jeito que os japoneses e
os coreanos fazem, ajuda a prolongar nossos dias. O segredo não está na
proteína do peixe e na vitamina D, mas nos ácidos graxos ômega-3. A explicação
número 1 da boa saúde do coração no Japão e na Coreia é o maior consumo de
peixes ricos em ácidos graxos ômega-3, como EPA e DHA.
5. Eles não passam muito
tempo sentados
A TV é muito menos
predominante na cultura francesa e japonesa, o que contribui significativamente
para as baixas taxas de mortalidade. As estatísticas ajudam a apoiar esse fato:
em uma pesquisa fitness do Canadá, aqueles que passavam a maior parte do dia
sem se sentar, tiveram uma taxa de mortalidade 33% menor do que aqueles que
ficavam sentados. Outro estudo mostrou que cada hora que você passa em frente à
televisão depois dos 25 anos, 21,8 minutos são reduzidos da sua vida.
6. Consomem vinho tinto
Ao fazer um passeio por
Paris, você certamente verá um parisiense saboreando uma boa taça de vinho.
Ainda assim, a população francesa é muito mais saudável em comparação a outras
nações obcecadas por saúde. Esse estranho paradoxo confundiu os pesquisadores
por muito tempo. O motivo exato da baixa taxa de problemas cardíacos do país
não está claro, mas os pesquisadores acreditam que a ingestão de vinho tinto
contribui significativamente para uma dieta inteligente para o coração.
7. Eles fazem caminhadas
As pessoas mais experientes
do mundo não estão obcecadas em puxar ferro na academia para exibir seus
músculos. Em vez disso, elas buscam ambientes que incentivam e apoiam a
atividade física para melhorar a saúde. Por exemplo, na França, na Coreia e no
Japão, dirigir é menos comum. As pessoas preferem caminhar, pedalar ou usar o
transporte público.
8. Comem menos carne
vermelha
Cortar a carne vermelha e
derivados da sua dieta pode reduzir o risco de doença cardíaca. Os japoneses
tendem a comer menos carne do que as pessoas nas nações ocidentais. Eles
conseguem suas proteínas a partir de carnes magras, o que contribui para um
menor colesterol e um menor risco de doença cardíaca coronariana.
9. Eles controlam o peso
O Japão e a Coreia do Sul
têm as taxas de obesidade mais baixas do mundo. Como a Associação Americana do
Coração aponta, as pessoas com excesso de peso são 32% mais propensas a
desenvolver doenças cardiovasculares em sua vida em comparação com pessoas com
peso normal.
10. Eles fumam menos
Todos nós temos estilos de
vida diferentes, mas um coração com problemas pode ser um sinal de que você
está fumando demais. Muitas pessoas apontam a decrescente taxa de tabagismo do
Japão como uma explicação para o aumento da expectativa de vida.
11. Eles mantêm relações
sociais estreitas
Quer aumentar seu tempo de
vida? Este pode ser o jeito mais fácil de todos: mantenha seus amigos por
perto. As pessoas mais experientes do mundo escolheram - ou nasceram – em
círculos sociais que apoiam comportamentos saudáveis. Pesquisas dos Estudos de Framingham
mostram que a obesidade, o tabagismo, a felicidade e a solidão são contagiosos.
Assim, os relacionamentos sociais de longa duração têm moldado favoravelmente
seus estados de saúde.
FONTE: http://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=11143
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