RECEITA DE FROZEN DE MANGA COM CASTANHAS

O frozen é um tipo de sorvete feito com frutas frescas, com pouca caloria, ideal para quem quer inserir mais frutas na alimentação ou incrementar o cardápio. A manga é rica em betacaroteno, que no organismo é transformado em vitamina A, além disso, também é rica em vitaminas do complexo B. As castanhas são ricas em gorduras boas e em minerais, como o selênio, que possui atividade antioxidante, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce.

COMO FAZER FROZEN DE MANGA COM CASTANHAS

INGREDIENTES

•        2 mangas maduras picadas e congeladas;

•        1 copo (200ml) de iogurte natural;

•        1 colher (sopa) de biomassa de banana verde;

•        Raspas de limão a gosto;

•        Folhas de hortelã fresca a gosto;

COBERTURA

•        4 colheres (sopa) de castanhas picada;

•        Folhas de hortelã fresca picada.