A cebola é um ingrediente
básico de uma variedade de pratos de todo o mundo. No entanto, ela também
oferece benefícios para a saúde que a maioria das pessoas não conhece. Suas
qualidades medicinais foram reconhecidas por séculos e ela tem sido usada por
seus poderes de cura em várias culturas e civilizações. Se você ainda não
conhece os poderes de cura da humilde cebola, vai se surpreender!
A cebola como parte de sua
diet
Existem muitas boas razões
para incluir a cebola na sua dieta. Estudos sobre o seu valor nutricional concluíram
que elas são eficazes em:
Reduzir sua suscetibilidade
ao câncer de cólon;
Reduzir sua suscetibilidade
ao câncer de próstata;
Reduzir sua suscetibilidade
ao câncer de estômago;
Melhorar seu humor e
qualidade de sono,
Proporcionar mais
resistência e estrutura à sua pele e ao cabelo.
As cebolas podem ser
incorporadas a uma ampla variedade de pratos, por isso é fácil incluí-las no seu
plano de dieta semanal — consumi-las apenas duas ou três vezes por semana já pode
fazer uma grande diferença.
No entanto, incluí-las em
sua dieta não é a única maneira de usar as cebolas para melhorar a sua saúde.
Elas têm diversas propriedades medicinais que podem ser utilizadas para combater
várias doenças.
Que propriedades da cebola a
tornam um remédio tão eficaz?
Usar a Cebola como
Remédio Cebolas contêm um composto chamado quercetina, que tem fortes
propriedades antibacterianas e a capacidade de combater toxinas. É um poderoso
anti-histamínico, anti-inflamatório e pode diminuir os níveis de colesterol. A
concentração mais densa de quercetina é encontrada nos anéis exteriores, mais
próximos da casca, bem como na parte da cebola que está mais próxima da raiz.
Essa substância é tanto na cebola roxa como na brancas e ambas podem ser usadas
para fazer esses remédios naturais.
1. Cebolas podem curar
cortes
As cebolas são eficazes no
tratamento de cortes rasos na pele. Se você se cortar, coloque uma fatia de
cebola na área lesada imediatamente. A cebola crua irá prevenir a infecção e
limpar a ferida. Em seguida, pegue um pedaço da casca da cebola e coloque-a
sobre a ferida, selando-a com esparadrapo. Você vai ver que o sangramento
parará rapidamente e a ferida ficará limpa. Se você tem um arranhão ou corte de
maior extensão (mas não profundo), utilize gaze e esparadrapo para segurar um
pedaço de cebola por cima dele. Você pode manter a cebola na ferida por tanto
tempo quanto necessário, apenas certifique-se de trocar a gaze regularmente.
Nota importante: Cortes
podem ser sérios e perigosos, principalmente quando infeccionados. Se o corte
for profundo, estanque o sangue com gaze estéril ou um pano bem limpo e vá ao
pronto-socorro. A sugestão acima serve apenas para pequenos cortes não
profundos, e quando não há à sua volta um kit de primeiros socorros ou os
produtos médicos adequados para a esterilização do ferimento.
2. Cebolas podem diminuir a
febre
Usar a Cebola como
RemédioEmbora possa parecer estranho, colocar uma cebola junto com batatas em
uma meia é um meio surpreendentemente eficaz de baixar a temperatura quando
você está com uma febre alta!
Fatie algumas batatas e
corte uma cebola ao meio. Coloque uma metade da cebola com algumas fatias de batata
em uma meia, e a outra metade com mais fatias de batata na outra meia. Em
seguida, vista as meias, certificando-se que os vegetais estão pressionados
contra a sola dos seus pés. Você vai ver que a sua temperatura diminuirá em um
tempo relativamente curto.
3. Cebolas podem curar dor
de ouvido e ajudar a remover cera
As propriedades
anti-inflamatórias da cebola fazem dela um poderoso combatente à dor de ouvido,
que também pode ser usado para amolecer a cera, tornando-a mais fácil de
remover. Se você está sofrendo de dor de ouvido, pique uma cebola, pegue a
parte interna (a seção dura, no "coração" da cebola) e coloque-a em
seu ouvido (com cuidado, sem empurrar para dentro!). Você terá melhores
resultados se fizer isso pouco antes de dormir. Se você sofre de acúmulo
excessivo de cera com frequência, pode fazer isso regularmente.
4. Cebolas podem combater
resfriados
Usar a Cebola como RemédioUm
dos usos mais antigos e reconhecidos da cebola é no combate ao resfriado. Se
você sente que está prestes a ficar doente (coriza, dor de garganta etc.), coma
uma cebola! Ela é mais eficaz quando comida crua e você deve tentar comer uma
inteira (se preferir, use a cebola roxa, que é mais suave e saborosa,
misturando-a em uma salada). Outra opção é ferver a cebola e usá-la junto com
gengibre e mel para fazer um chá. Isso irá aumentar suas defesas e ajudá-lo a
combater o resfriado antes que ele te derrube.
5. Cebolas podem aliviar
queimaduras
As cebolas são incrivelmente
eficazes no alívio de pequenas queimaduras leves e a receita não poderia ser
mais simples. Se você se queimou na cozinha, pegue meia cebola e aplique-a
diretamente sobre a ferida. Segure-a no lugar por alguns minutos e a dor começará
a diminuir rapidamente.
Para um alívio ainda mais
eficaz, misture duas ou três claras de ovo em uma tigela e use-as para cobrir a
área afetada após usar a cebola. Mantenha a mistura no local usando uma gaze e
as claras formarão uma película protetora que irá acelerar a sua recuperação.
NOTA IMPORTANTE: Assim como
os cortes, queimaduras podem ser sérias quando intensas ou infeccionadas. Se a
queimadura for extensa ou causar bolhas, coloque o ferimento sobre água fria
corrente e vá ao pronto-socorro imediatamente. A sugestão acima serve apenas
para pequenas queimaduras leves, como as que ocorrem quando, por exemplo,
encostamos sem querer em uma panela quente, e quando não há à sua volta um kit
de primeiros socorros com os produtos médicos adequados.
Usar a Cebola como RemédioO
uso da cebola como um remédio eficaz e barato para a tosse é outra prática que
existe há séculos. Ela é melhor utilizada junto a alguns outros ingredientes
básicos e há diversas coisas que você pode tentar.
Primeiramente, descasque uma
cebola e corte-a em fatias grandes. Coloque as fatias em camadas em um frasco
de vidro com tampa e jogue açúcar mascavo por cima. Feche a tampa, deixe
descansar por pelo menos seis horas e você verá que um xarope irá formar no
frasco. Tome uma colher desse xarope com tanta frequência quanto necessário. O
açúcar mascavo melhora o sabor e a mistura resultante não tem um gosto muito
ruim. Refaça o xarope a cada dois dias, substituindo a mistura antiga por uma
nova.
Se você quer uma
alternativa, despeje mel sobre a cebola cortada em vez do açúcar mascavo (você
pode também usar ambos) e adicione uma pitada de alho ralado para aumentar
ainda mais a sua eficácia. Se os sintomas persistirem ou a tosse piorar,
consulte um médico!
Sim, você leu corretamente.
Todos conhecemos a maior característica da cebola: a sua capacidade de nos
fazer chorar — e é justamente essa propriedade que faz dela um eficaz remédio
para curar a coceira e irritação nos olhos! Se você sente que tem alguma sujeira
ou cisco nos olhos, basta cortar uma cebola e deixar a natureza seguir seu
curso! Chorando, você vai limpar os olhos e eliminar a causa da irritação.
Cuidado para não tocar no olho depois de cortar a cebola e, se o problema
persistir, procure um médico especialista. 8. Cebolas podem aliviar
picadas de insetos
É aqui que as propriedades
anti-histamínicas da cebola vêm a calhar. Se você foi picado por uma abelha ou
vespa, aplicar um pouco de cebola ralada diretamente sobre a pele pode ser
extremamente benéfico para o alívio da dor.
O anti-histamínico irá
impedir uma reação alérgica, ao passo que as qualidades anti-inflamatórias da
cebola irão reduzir qualquer inchaço associado. Mantenha a cebola no lugar até
que a dor tenha diminuído usando uma gaze, que você deve substituir
regularmente.
As informações e sugestões
contidas neste site são meramente informativas e não devem substituir consultas
com médicos especialistas.
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